Le Meridio restaurant
Une cuisine à partager
Merídio fait la part belle au soleil avec des assiettes qui font voyager.
MERÍDIO Restaurant
Niché au cœur du centre historique de Dijon, derrière la place de la Libération, Mérídio nous invite à un voyage à travers les saveurs de la méditerranée.
Le chef, Lucas Di Carlo nous propose une cuisine de partage inspirée par sa Provence natale, ses origines italiennes et ses souvenirs de voyage.
Les assiettes sont sublimées par des produits de saison issus d’un sourcing responsable, majoritairement français ou européen.
La formule Merídio à partager nous offre des plats gourmands, vibrants, colorés et bien assaisonnés pour une escapade conviviale et authentique.